23 kwietnia 2018

Lekki deser truskawkowo - pomarańczowy

Dzisiaj zapraszam Was na lekki deser owocowy. Domowa galaretka pomarańczowa z kawałkami owoców oraz truskawkowy mus to idealne połączenie, które w świetny sposób doda nam zdrowej energii oraz rozpieści nasze kubki smakowe. Możemy przygotować go także w słoiczku i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Gorąco polecam  :)

Potrzebne składniki

- 400 g truskawek
- 1 pomarańcza
- 300 ml soku pomarańczowego
- 3 łyżeczki żelatyny w proszku
- ksylitol do smaku

Przygotowanie
Żelatynę zalewamy około 40 ml zimnej wody i odstawimy ją do napęcznienia. Sok pomarańczowy zagotowujemy razem z ksylitolem (ilość w zależności od słodkości soku), zdejmujemy z gazu, dodajemy żelatynę i dokładnie mieszamy. 
Na dno pucharków układamy kawałki pomarańczy, zalewamy je schłodzoną galaretką i wstawiamy do lodówki do odpowiedniego stężenia. 
Truskawki miksujemy na gładki mus (w razie potrzeby dosładzamy go ksylitolem). Mus układamy na stężałej galaretce, dekorujemy świeżą bazylią i gotowe! :)

Taki deser to świetna i zdrowa przekąska w gorące dni :)


Życzę smacznego! :)

14 komentarzy:

  1. Pięknie się prezentuje i pewnie super smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Genialny deserek! Idealny na ciepłe wiosenne dni :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Właśnie robię :). Jestem ciekawa smaku, bo wrażenia wizualne są bardzo pozytywne ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę i mam nadzieję, że deserek będzie smakował :))

      Usuń
  4. Fajny deser. Nigdy nie robiłam sama galaretki.

    OdpowiedzUsuń
  5. Super :) lekki i orzeźwiający deser

    OdpowiedzUsuń
  6. Ale kolory! Wygląda bardzo smacznie. Też zrobię :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jeszcze tak na górę nam się zamarzył kleks z bitej śmietany kokosowej :D

    OdpowiedzUsuń