29 sierpnia 2017

Penne w sosie śmietanowym z anchois, kurczakiem i rukolą

Oczarowana opowieściami o pięknej Francji oraz jej smakowitą kuchnią, postanowiłam wykorzystać pyszne francuskie produkty, które ze swojej podróżny przywiózł mi przyjaciel. Nigdy nie przepadałam za anchois i zastanawiałam się jak podać te nieduże, słone sardelki. Obok nich dumnie stała jednak moja ukochana, bardzo ostra w smaku musztarda diżońska i tak wpadłam na pomysł :) Bardzo lubię nietypowe połączenia, a takie dziś przygotowałam. Zapraszam na kolorowy makaron penne otulony wyrazistym sosem śmietanowym z dodatkiem anchois, musztardy Dijon oraz kawałkami kurczaka i świeżą rukolą.

27 sierpnia 2017

Hochland Kanapkowy - serek z charakterem

Uwielbiam smaczne, pożywne i szybkie w przygotowaniu śniadania. Nowy Hochland Kanapkowy to sposób na take rozwiązanie oraz dobry początek dnia. Dzięki niemu zwykła kanapka nabierze charakteru!

24 sierpnia 2017

Filety z karmazyna z harissą, ryżem jaśminowym, roszponką i orzechami

Dzisiaj zapraszam Was na drapieżną rybkę, która jest bardzo popularna w kuchni azjatyckiej. Karmazyn ma białe, niezwykle delikatne i kruche mięsko. Bardzo lubię bawić się smakami, dlatego dzisiejszą propozycję można określić jako delikatność otuloną wyrazistością. Wszystko za sprawą dodatku harissy - ostrej pasty z papryczek chilli, czosnku i ziół. Całość podałam z ryżem jaśminowym z orzechami włoskimi i roszponką, z których wydobywa się wyraźna kokosowa nuta. Karmazyn lubi także kwaśne dodatki. Tu niezastąpiony będzie sok z limonki:) Bawmy się smakami, bo jedzenie to czysta przyjemność! :)


12 sierpnia 2017

Zakochałam się w Pradze. Moja fotorelacja.

Witajcie Kochani! Troszeczkę mnie nie było na blogu, ale powoli wracam do aktywności zawodowej, sportowej i blogowej. Ostatnio miałam szczęście wypoczywać w stolicy Czech i szczerze mówiąc zakochałam się w tym mieście. Uwielbiam Wrocław, ale Praga mnie urzekła i być może to właśnie tam kiedyś zamieszkam. Zapraszam Was do obejrzenia krótkiej fotorelacji oraz poznania kilku ciekawostek o tym cudownym mieście.