9 lutego 2017

Sałatka z szafranowymi kuleczkami jaglanymi

Jedliście już makarony z warzyw?  Marka Fit&Easy wprowadza na rynek zupełną nowość – makarony w 100% ze świeżych warzyw! Postanowiłam ich spróbować i stworzyć zdrową, lekką, ale bardzo pożywną sałatkę. Spaghetti ze świeżych buraków i marchewki świetnie komponuje się ze słodkim sosem winegret, serem białym typu włoskiego oraz szafranowymi kuleczkami jaglanymi. Przygotowanie sałatki jest proste i przyjemne, a efekt z pewnością zadowoli Wasze kubki smakowe :)

🍴 Potrzebne składniki (3 - 4 porcje) 🍴

- spaghetti z marchewki
- spaghetti z buraka
- 3 liście sałaty strzępiastej
- 200 g sera białego typu włoskiego

SZAFRANOWE KULECZKI JAGLANE
-  100 g kaszy jaglanej
- 1 łyżeczka masła
- szczypta szafranu
- sól do smaku

WINEGRET
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu figowego
- 3 łyżki syropu z agawy
- sól do smaku

🍴 Przygotowanie 🍴

KROK 1. Kaszę jaglaną gotujemy w lekko osolonej wodzie z dodatkiem szafranu, a następnie dodajemy do niej łyżeczkę masła i delikatnie studzimy. Kiedy kasza odpowiednio ostygnie, formujemy z niej małe kuleczki, które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 15 minut.

KROK 2. Oliwę z oliwek, ocet figowy i syrop z agawy dodajemy do miseczki i dokładnie mieszamy do momentu powstania jednolitego sosu. Powstały winegret doprawiamy do smaku solą.

* Dla podkreślenia smaku naszego winegretu, możemy dodać do niego zioła prowansalskie

KROK 3. Spaghetti z buraka i marchewki mieszamy z winegretem, układamy na talerze wraz z kawałkami sałaty strzępiastej, sera białego typu włoskiego oraz upieczonymi kuleczkami jaglanymi


Sałatka najlepiej smakuje z ciepłymi kuleczkami jaglanymi. 
Dla urozmaicenia możemy dodać do niej ulubione orzechy, pestki dyni lub słonecznik.


Makarony ze świeżych warzyw od Fit&Easy są zdrowe, smaczne i niezwykle inspirujące kulinarnie. To doskonała propozycja dla osób na diecie bezglutenowej, osób dbających o linię oraz dla zabieganych. Nie zawierają konserwantów ani sztucznych barwników, a oprócz tego pięknie prezentują się na talerzu. Kolorowe i bardzo długie paski z marchewki i buraka przypominają swoim kształtem spaghetti. Makarony z surowych warzyw od Fit&Easy są gotowe do spożycia, nie wymagają obróbki termicznej, ale można je także smażyć, blanszować, krótko gotować lub zapiekać. To doskonała baza do wielu dań i przekąsek, które pokochają także dzieci. Dzięki spaghetti z marchewki i spaghetti z buraka w szybki i prosty sposób pokonasz nudę w kuchni, urozmaicisz tradycyjne dania, nadasz im oryginalny wygląd i odkryjesz na nowo magię pysznych i bogatych w witaminy warzyw! 


Spaghetti warzywne świetnie smakuje na surowo z dodatkiem ulubionego dressingu. Jest idealnym wyborem do przygotowania kolorowej i zdrowej sałatki. Możemy je także podawać na ciepło i przygotowywać tak, jak najbardziej lubimy: na parze, na patelni, w piekarniku lub w mikrofalówce.

Więcej o makaronach z warzyw oraz kulinarne inspiracje znajdziecie na stronie:


www.fitandeasy.pl

Ja już je polubiłam. To naprawdę świetny wybór!  Warzywne spaghetti
 jest zdrowe i niezwykle wygodne, ponieważ jest już obrane, umyte i gotowe do spożycia :) Już niedługo zapraszam na więcej przepisów z wykorzystaniem tych makaronów. Na początek koniecznie spróbujcie sałatki z szafranowymi kuleczkami jaglanymi :)


Życzę smacznego! :)

34 komentarze:

  1. Piękna sałatka, a makarony z warzyw to super pomysł, muszę kupić :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ten talerz pełen pyszności wygląda bosko i tak kolorowo <3

    OdpowiedzUsuń
  3. Kuleczki wyglądają obłędnie! A reszta to samo zdrowie :) Piękne danie <3

    OdpowiedzUsuń
  4. Muszę poszukać w sklepie tych warzyw, bo szybciutko można z nich wyczarować coś fajnego :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wow, sałatka robi ogromne wrażenie ! Tak kolorowo, zdrowo i pysznie. Cudowna inspiracja z tych makaronów. Świetna kompozycja. Mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Obłędnie wygląda ta sałatka :) Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  7. Jakie piękne kolorki ! Uwielbiam te makarony ! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ojej jaka fajna i ile na niej kolorów, super

    OdpowiedzUsuń
  9. Rewelacyjnie wygląda :-) Daj troszkę :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. sałatka wygląda rewelacyjnie :) świetny pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  11. piękne kolory, sałatka prezentuje się idealnie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Kasiu Ty zawsze wymyślisz coś pysznego i tak pięknie podane, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Tyle kolorów na jednym talerzu - aż chce się jeść:)

    OdpowiedzUsuń
  14. No wiesz co! Ale dalas czadu z ta salatka Robi wielkie wow! Dla mnie to totalnie nowe odkrycie i dzięki takim potrawom ciesze się ze tu jestem Można uczyc się i inspirować do woli Dzieki! Milego tygodnia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Serdecznie dziękuję Kochana! :* Ja Tobie również życzę miłego tygodnia :D

      Usuń
  15. Ale to wszystko pięknie się prezentuje :) Z miłą chęcią wypróbuję tych jaglanych kulek z szafranową nutą, bo jeszcze nie jadłam kaszy jaglanej w takiej wersji. Widziałam już spaghetti z warzyw, ale nadal nie kupiłam- czas to wreszcie zmienić :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Ci bardzo i smacznie polecam to połączenie :* :)

      Usuń
  16. pięknie to się wszystko komponuje

    OdpowiedzUsuń
  17. Bardzo pomysłowe te kulki z kaszy jaglanej, nigdy takich nie jadłam, natomiast makaron z warzyw robię sama i uwielbiam w różnych kombinacjach

    OdpowiedzUsuń