24 lutego 2017

Kuleczki rybne w orzechach

Dzisiaj zapraszam na dość finezyjne kuleczki z makreli z warzywami i orzechową panierką. Takie kuleczki będą świetną i pożywną przekąską w ciągu dnia, ale także dobrą przystawką lub przekąską imprezową, którą możemy przekształcić w rybne koreczki lub podawać z rozmaitymi dipami. Serdecznie polecam ten sposób podania ryby, szczególnie teraz - w ostatki ;)

🍴 Potrzebne składniki 🍴

- 1 makrela wędzona
- 1 mała cebulka czerwona
- 1 papryczka Jalapeno
- mały pęczek natki pietruszki
- 1 łyżka delikatnego majonezu
- 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
- zmielone orzechy włoskie
- sól i pieprz 

🍴 Przygotowanie 🍴

Makrelę oczyszczamy ze skóry oraz ości i mieszamy ją dokładnie z majonezem i musztardą. Do masy dodajemy drobno pokrojoną cebulkę i papryczkę Jalapeno (bez pestek), posiekaną natkę pietruszki, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i ponownie mieszamy. Z masy rybnej formujemy małe kuleczki, które obtaczamy w zmielonych orzechach włoskich.


Kuleczki rybne serwujemy z dodatkiem świeżego pieczywa oraz ulubionych dipów.
Możemy je podać także w formie koreczków z dodatkiem np. pomidorków cherry, oliwek i żółtego sera.


Życzę smacznego! :)

48 komentarzy:

  1. Smacznie i zdrowo :-) Świetna przekąska.

    OdpowiedzUsuń
  2. A ja właśnie dziś mam ochotę na rybkę, a tu proszę - jaki fajny przepis. Bomba :) Kuleczki super. Pozdrawiam :) Miłego weekendu życzę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Kochana i również życzę miłego weekendu :D :*

      Usuń
  3. Wędzona rybka z orzechami włoskimi to dopiero musi być raj :D Ostatnio jadłyśmy pstrąga w migdałach i to połączenie bardzo przypadło nam do gustu :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O mniam! Koniecznie muszę spróbować tego połączenia. Pstrąg to jedna z moich ulubionych ryb :)

      Usuń
  4. Bardzo smacznie wyglądają. Mogę jedną kuleczkę? ;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Futku, wspaniałe kuleczki! Bardzo mnie zaintrygowały :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pomysł fajny. Trudno się domyślić co to jest. Można zaskoczyć :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetne kuleczki! Uwielbiam wędzoną makrelę, więc z pewnością przypadłyby mi do gustu :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Petarda! Super pomysł na przekąskę. Muszę koniecznie wypróbować, bo po składnikach widzę, że będzie pyszne! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Przeapetycznie się prezentują! Faktycznie rewelka na wszelkie domowe posiadówy :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wow! Ale kolorystyka Cudownie! Mysle ze smakują oblednie Zawsze u ciebie się zachwycam Rewelacja Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  11. Nigdy nie jadłam. Chętnie sprobowalabym takiej kombinacji.

    OdpowiedzUsuń
  12. Bardzo fajny przepis i pomysł:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda wspaniale, ale ja nie cierpię ryb, mimo że jestem znad morza :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Bardzo lubię wędzona makrele, ale nigdy nie wpadłam na takie jej zastosowanie :) bardzo smakowita i pyszna propozycja :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Serdecznie dziękuję :) U mnie to też był mały eksperyment ;)

      Usuń
  15. o...:) nie spotkałam się wcześniej z taką propozycją :) super

    OdpowiedzUsuń
  16. Pyszna i bardzo efektowna przekąska :) dla mnie bomba :)

    OdpowiedzUsuń
  17. uwielbiam takie dania! pyszności, zdecydowanie moje smaki:)

    OdpowiedzUsuń