2016-04-25

Pralinki czekoladowo - owsiane z bakaliami

Uwielbiam domowe słodycze, szczególnie te pożywne, zawierające mnóstwo błonnika oraz czekolady, która doskonale poprawia humor. Dzisiaj zapraszam na proste i szybkie w przygotowaniu pralinki z płatków owsianych i czekolady z dodatkiem orzechów, rodzynek i wiórków kokosowych :)
Pralinki czekoladowo - owsiane z bakaliami
Potrzebne składniki

- 1 szklanka płatków owsianych
- 50 g masła
- 50 g czekolady deserowej
- 2 łyżki miodu
- 20 g drobnych rodzynek
- 20 g posiekanych orzechów włoskich
- 5 łyżek mleka
- 1 spora łyżka wiórków kokosowych
- 0,5 łyżeczki kakao
+ wiórki kokosowe (do obtoczenia)

Przygotowanie
KROK 1. Płatki owsiane prażymy delikatnie na patelni do momentu, aż zaczną wydzielać piękny aromat. Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy mleko, miód i kakao, a powstałą gorącą masą zalewamy uprażone płatki i odstawiamy je do napęcznienia oraz wystudzenia.  
KROK 2. Gdy masa czekoladowo - owsiana ostygnie dodajemy do niej posiekane drobno orzechy włoskie, rodzynki i 1 łyżkę wiórków, dokładnie mieszamy, a następnie formujemy kuleczki, które obtaczamy w wiórkach kokosowych.
* Jeśli kuleczki kleją nam się do rąk, zwilżmy dłonie odrobiną wody. 
KROK 3. Uformowane pralinki wstawiamy do lodówki dla odpowiedniego schłodzenia oraz stężenia masy. Przechowujemy je również w lodówce.
Pralinki czekoladowo - owsiane z bakaliami
Gotowe pralinki świetnie komponują się z kawą latte lub ciepłym kakao.
Pralinki czekoladowo - owsiane z bakaliami

Pralinki czekoladowo - owsiane z bakaliami

57 komentarzy:

  1. o nie.. ja tu przygotowuję się do sezonu letniego, a tu takie pokusy :-/ absolutnie uwielbiam takie pralinki.. w ciągu dnia mogę wsunąć całą blachę ;-( ooo..i jeszcze ślinotoku dostałam ;-D

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię pralinki, a te wyglądają wyjątkowo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Wspaniałe pralinki :)Myślę że dodatek rodzynek i orzechów sprawdza się idealnie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają jak małe pączusie, są urocze

    OdpowiedzUsuń
  5. Jak zwykle kuszące i już od samego patrzenia ma się ochotę je spróbować :) Bardzo podobają mi się te dodatki w postaci orzechów :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo fajne te kuleczki i apetyczne :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo fajne te kuleczki i apetyczne :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Nie ma nic lepszego niż domowe pralinki ! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wyglądają pięknie ;D Zdrowe, domowe słodycze - to lubię!

    OdpowiedzUsuń
  10. Kocham takie słodkie bombki w zdrowym wydaniu :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam takie słodycze :-) Smacznie i zdrowo.

    OdpowiedzUsuń
  12. Małe a cieszy:-) Wspaniałe te maleństwa i takie apetyczne. :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. smak dzieciństwa takie kulki :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Wspaniałe! Jestem Twoją fanką odkąd trafiłam na Twój blog, z każdym przepisem coraz większą!!! :)

    OdpowiedzUsuń
  15. W sesji jak znalazł ;)
    Ładne są - takie równe :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Kusisz pralinkami muszę sobie zdobić.Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  17. Wspaniałe, bardzo apetycznie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Spróbuję takie zrobić, Piękne!

    OdpowiedzUsuń
  19. Nigdy nie robiłam takich pralinek, ale będę się musiała w końcu zebrać i zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Jej smaczka mam, zachowam przepis, bo wyglądają smakuśnie.

    OdpowiedzUsuń