10 grudnia 2015

Surówka z marchewki i jabłka

Wszystkim znana, ale odrobinę odmieniona surówka obiadowa z jabłka i marchewki, która jest prosta i szybka w przygotowaniu, a co najważniejsze smaczna, zdrowa i niedroga :)

Potrzebne składanki

- 3 marchewki
- 1 jabłko
- 2 łyżki delikatnego majonezu
- 1 łyżka śmietany
- 1 łyżka octu jabłkowego
- szczypta cukru brzozowego
- sól i pieprz

Przygotowanie

Obrane marchewki i jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach i skrapiamy octem jabłkowym. Następnie dodajemy delikatny majonez oraz śmietanę i doprawiamy wszystko solą, pieprzem i szczyptą cukru brzozowego. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów. 

Życzę smacznego! :)

3 komentarze: