29 listopada 2015

Hummus z suszonymi pomidorami

Propozycja na zdrowy, pożywny i bardzo smakowity hummus z suszonymi pomidorami. Idealne smarowidło do kanapek, które doda nam mnóstwo pozytywnej energii :)


Potrzebne składniki

- 1 puszka ciecierzycy
- 2 łyżki pasty Tahiti
- 4 suszone pomidory
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka wody z ciecierzycy
- 0,5 łyżeczki słodkiej papryki mielonej
- 1 szczypta cukru brzozowego
- sól i pieprz

Przygotowanie

KROK 1. Ciecierzycę odcedzamy z zalewy, dodajemy 2 łyżki pasty Tahiti oraz czosnek i miksujemy składniki na gładką masę. 

KROK 2. Powstałą masę skrapiamy sokiem z limonki, dodajemy oliwę z oliwek, łyżkę wody z ciecierzycy, suszone pomidory oraz słodką paprykę mieloną. Wszystko ponownie miksujemy na jednolitą i gładką masę oraz doprawiamy odrobiną cukru brzozowego, solą i świeżo zmielonym pieprzem. 



Życzę smacznego! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz